Die Feria de Cali, das Stadtfest, findet jedes Jahr vom 25. bis 30. Dezember statt und gehört zu den wichtigsten und traditionsreichsten Festen des Landes und des Kontinents. An diesen Tagen finden Stierkämpfe und Ereignisse wie Schönheitswettbewerbe, Gastronomieausstellungen, Modeschauen und natürlich Salsa-Festivals statt. Einige der berühmtesten Künstler tropischer Musik weltweit eilen anlässlich dieser Feierlichkeiten herbei.