“Si huele a caña

tabaco y brea,

usted está en Cali

ay mire vea”

Oiga, Mire, Vea - Guayacán Orquesta

Uno de los himnos de la capital mundial de la salsa. Cali, no en vano es conocida con este nombre, pues ha sido una de las banderas que se hondean alrededor del mundo. En Cali se pueden apreciar los diferentes espectáculos artísticos de salsa que han ganado un sin numero de premios en los diferentes concursos a nivel internacional; así como tomar clases de baile para contagiarse de esta cultura que envuelve a los propios turistas

Salsa Caleña, cultura y sabor

¡Cali es salsa! Aunque éste género musical no es originario de Cali, para nadie es un secreto que la fusión tropical cautivó a Cali, la salsa necesitaba contagiarse de la cultura caleña. Desde que llegó se popularizó y ahora muchas personas que llegan a esta ciudad del Valle del Cauca, buscan el sabor de nuestra salsa. En los últimos años aumentó el turismo, tanto nacional como internacional.

La ciudad ha construido una serie de circuitos alrededor de la salsa y cuenta con el archivo discográfico salsero más grande del mundo, que ha cautivado a millones de personas, convirtiendose en amantes de nuestra salsa. 

Historia de la salsa en Cali

La salsa en Colombia se remonta a mediados del siglo XX, desde que los ritmos cubanos cruzaron el Caribe y llegaron a Cali. Adentrandose en las raices de esta ciudad, poco a poco, desde la Feria de Cali de 1958, la ciudad empezó a desarrollar un sello propio, pero fue en los años 70 cuando empezó el boom de la salsa en Cali, todo el mundo estaba contagiado y 'azotando balsosa' en cada rincón de la ciudad. 

Desde los 70 y 80, Cali empezó a identificarse en el mundo por la salsa, ocurrió un cambio significativo para la historia musical de esta población, se respiraba salsa: en la forma de danzar, de sentir la música, de llevar el ritmo a movimientos corporales que más tarde se conocerían como el "baile caleño". El cual, ha roto fronteras no sólo geográficas sino de clases; pues era un ritmo exclusivo de la población pobre, y ahora es universal. Además, ya en 1974 se empieza a llevar a cabo en Cali, el Campeonato mundial de la salsa, en el “salsodromo”.

"Un baile con esencia coqueta donde prima el movimiento de la cintura hacia abajo, el jugueteo de la manos y los ojos, la conducción del hombre a la mujer, saltos y trucos, vueltas y pasión, esto es el baile caleño"

Desde el año 2000 la salsa caleña se consolida con más fuerza, y ha dado a conocer agrupaciones, cantantes y bailarines únicos. Muchos han dejado huella en su tierra e internacionalmente, como “Grupo Niche”, “Guayacán”, “Fruko y sus Tesos”, entre otras bandas. Se crean escuelas de salsa, y a través de un acuerdo comunitario se declara el baile de la salsa como Patrimonio Cultural de la ciudad y en el año 2006 nace el Festival Mundial de Salsa, que reune a la más de 50 escuelas de baile, y como símbolo mundial de la salsa y el bailarín caleño. 

Bailar salsa en Cali 

El baile se ha convertido en un distintivo de Cali, cada año viajan millones de personas a la capital mundial de la salsa para aprender a bailar salsa caleña, sentir la pasión de ésta en los diferentes bares de la ciudad, discotecas, ferias y fiestas. Así, es como la música ha cobrado realce en la vida de Cali.

La salsa de cali es más rápida, por lo que el ritmo y los pasos de los bailarines caleños es diferente, tienen un sello propio que los identifica. Por lo que, las orquestas tienen su propio ritmo, aceleraron el compás, y desde ese momento nuestra salsa se hizo viral.

También te puede interesar: Colombia, cultura y diversidad que hace bailar al mundo

Si quieres gozar, aprender y vivir el estilo único de la salsa caleña te recomendamos bares en cali como Zaperoco, Chachachá, La Topa Tolondra, MalaMaña Salsa Bar, Donde Fabio y Living Night Club.