L’émotion que nous communique la pratique de sports d’aventure, au Santander, nous fait monter l’adrénaline. À San Gil, près de Girón, les voyageurs peuvent glisser en canot sur les eaux de la Fonce. Dans cette municipalité, l’offre de ce type d’activités est importante: par exemple, les promenades à cheval, la spéléologie (exploration de grottes) et le canyoning (descente des cascades en rappel).