Em Pereira e seus arredores os viajantes podem conhecer de perto a cultura do café ao visitar fazendas onde se ensina como se cultiva, se debulha e se torra este grão. Em algumas fazendas mostra-se aos visitantes a maneira de preparar o café destas terras, cujo aroma é apreciado em restaurantes chiques de cidades como Bogotá e também em outros países.