Soledad, a tres kilómetros de Barranquilla, es un municipio famoso por su butifarra, un embutido algo picante; también por ser la cuna de uno de los músicos más grandes de la historia de Colombia, por ejemplo Francisco ‘Pacho’ Galán, creador del ritmo del merecumbé. En Soledad también vivió Simón Bolívar durante casi un mes, días antes de viajar a Santa Marta, donde murió en diciembre de 1830.