Dans le Parc de Bolivar, on respire la fraîcheur grâce aux arbres et aux fontaines qui contribuent à atténuer la chaleur. Dans cet oasis situé à l’intérieur de l’enceinte de murailles, se dresse la statue équestre du Libertador Simon Bolivar et, dans le Parc, on trouve le Palais de l’Inquisition, le Musée de l’Or, l’édifice républicain de la Banque de la République et les locaux du Concours National de Beauté.