COLOMBIA
A capital do Valle del Cauca é uma cidade com atrações turísticas históricas, uma vida cultural vibrante e ritmos musicais que ganharam fama mundial.
Os ritmos musicais de Cali, graças à sua riqueza étnica, vão desde o currulao da costa del Pacífico até a grande protagonista da cidade: a salsa, um ritmo contagiante e frenético que faz parte da cultura do país.
Por isso, Cali se destaca na Colômbia como a "Capital da Rumba" e, no mundo, como a "Capital da Salsa", pois as festas de rua e a dança são características.
Durante seu passeio pela cidade, você pode ir às margens do río Cali para apreciar a arquitetura de igrejas como Ermita e de outros edifícios coloniais que são verdadeiros monumentos nacionais.
Não deixe de visitar pontos-chave como o Zoológico de Cali, o Barrio Granada e o imponente Cristo Rey, uma estátua semelhante ao Cristo Redentor do Rio de Janeiro, que vigia a cidade do Cerro de las Tres Cruces.
Os museus também fazem parte das atrações turísticas de Cali: Museo La Tertulia, Museo del Oro Calima e Museo Arqueológico La Merced são alguns dos mais conhecidos.
Aproveite seus passeios por Cali para experimentar a gastronomia tradicional, que combina heranças espanhola, indígena e africana, conferindo um sabor único a cada prato. Assim nascem verdadeiras delícias como arroz atollado, empanadas vallunas, sancocho de gallina, sopa de tortilhas, aborrajado valluno, tostadas de banana verde com hogao, chuleta valluna e tamales.
Além disso, a cana-de-açúcar cultivada no Valle del Cauca dá origem a uma grande variedade de doces, como manjar blanco, cocadas, cholado e champús, uma bebida deliciosa feita com milho, lulo, abacaxi, canela e melado de panela.
Claro, um dos melhores planos em Cali é sair para festejar, especialmente na zona de Juanchito, onde abundam os danzódromos, que com sua atmosfera única farão cada fibra do seu corpo vibrar.
Sem dúvida, uma das experiências únicas da cidade é a Feria de Cali, realizada em dezembro para se despedir do ano ao ritmo de salsa. Essa impressionante feira conta com a presença de grandes artistas desse gênero, reunidos em um superconcerto.
Além disso, a feira é complementada por eventos culturais e esportivos.
Outras celebrações importantes são o Festival de Música del Pacífico Petronio Álvarez, que acontece em agosto, e o Festival Mundial de Salsa.
Se você quer aprender a dançar salsa, Cali é o seu destino turístico ideal. Embora possa parecer difícil devido à rapidez e coordenação dos movimentos, Cali oferece muitas opções para aprender alguns passos em academias e escolas.
Outro bom plano é explorar a natureza ao redor e visitar a Hacienda El Paraíso, onde se passa María, uma das histórias de amor mais lembradas da literatura latino-americana, escrita pelo imortal Jorge Isaacs.
Aos domingos, muitos caleños vão a rios como o Pance, onde você pode se refrescar e passar um dia tranquilo de lazer.
Se caminhar rio acima, você chegará ao acampamento da Fundación Farallones, onde há um albergue e guias para explorar o parque.
Chegar a Cali de avião é bastante simples, pois o Aeropuerto Internacional Alfonso Bonilla Aragón, localizado na cidade vizinha de Palmira, recebe voos da Colômbia e do exterior. Se viajar da Colômbia, você encontrará boas ofertas de voos baratos com companhias como Viva Air e Wingo.
Por terra, é possível chegar a Cali usando ônibus ou alugando um carro para percorrer os 460 quilômetros que separam Cali de Bogotá.
A maneira mais eficaz de se locomover em Cali é utilizando o Sistema de Transporte Integrado, conhecido como MIO, que atualmente conta com oito rotas diferentes que cobrem a maior parte da cidade.
Se for usar esse sistema, recomendamos estudar o mapa da cidade e se familiarizar com as rotas com antecedência. Isso também ajudará a escolher a melhor localização para sua estadia. Lembre-se de que Cali tem hotéis de diferentes tipos que se ajustam a todos os orçamentos.
Você também pode usar serviços de táxi. Nesse caso, é aconselhável chamar empresas confiáveis ou usar seus aplicativos móveis.
Por fim, tenha em mente que Cali tem, em geral, um clima quente e úmido, então o ideal é levar roupas confortáveis, leves e frescas. Mas não se esqueça de incluir algumas peças que te façam destacar na intensa vida noturna caleña, onde você poderá testar suas habilidades de dança de salsa.
Com essas recomendações, você está pronto para aproveitar os encantos de Cali. Deixe-se envolver pelo maravilhoso ritmo da salsa do país mais acolhedor do mundo. Descubra a cultura calorosa colombiana aqui!
Descrevemos-lhe as principais atividades e experiências que pode realizar neste destino turístico.


