В Колумбии и ее окрестностях путешественники могут узнать о культуре кофе, посетив гасиенды, где их научат тому, как выращивать, разминать и поджаривать зерна кофе. На некоторых фермах посетителям продемонстрируют способ приготовления кофе этих земель, чей аромат ценится в элегантных ресторанах таких городов, как Богота, а также в других странах мира.