Wenn man zur Gemeinde Calarcá fährt, 7 Kilometer östlich von Armenia, dann zieht man die typische Kleidung der Bauern an und streift durch die Kaffeeplantage, um ein paar Bohnen zu pflücken. Das macht man auf der Finca Recorrido de la Cultura Cafetera (Recuca), wo den Besuchern die Kaffeeproduktion erklärt und ‚Bogadera’ angeboten wird, ein erfrischendes Getränk mit Panela (unraffinierter Rohrzucker), Zimt und Limone.