A vocação comercial de Bugalagrande deve-se ao facto de ser banhada por três importantes rios (Cauca, La Paila e Bugalagrande) que a tornaram parte da rota de desenvolvimento. O município é conhecido pela sua olaria, pela capela de El Overo, do século XVII, e pelo festival gastronómico que se realiza durante as Fiestas del Retorno, em agosto, durante o qual se realizam workshops de cozinha.