Bugalagrande doit sa vocation commerciale au fait qu’elle est arrosée par trois rivières importantes (Cauca, La Paila et Bugalagrande) qui l’ont mise sur la voie du développement. La municipalité est réputée pour sa poterie, pour sa chapelle doctrinaire d’Overo qui date du XVIIe siècle et pour le Festival gastronomique qui se déroule pendant les Fêtes du Retorno (retour), en août, durant lesquellles sont mis en place des ateliers de cuisine.