Jedes Jahr im August versammeln sich in San Jacinto Gaita-Gruppen (Gaita ist eine regionale Flötenart) aus verschiedenen Regionen des Landes und neben anderen Künstlern auch Tanzpaare, um am Festival Autóctono de Gaitas teilzunehmen. Diese Veranstaltung spiegelt das Anliegen der Bewohner der Region wider, ihre musikalischen Traditionen zu retten, die international mit Preisen wie dem Latin Grammy ausgezeichnet wurden.