Um local de visita obrigatória na Plaza de Bolívar é a Catedral Primada, a primeira igreja de Bogotá, que foi construída em 1539 por ordem do fundador da cidade, Gonzalo Jiménez de Quesada. A capela de Santa Isabel de Hungría, uma das 12 capelas do templo, guarda os restos mortais de figuras históricas nacionais, como Antonio Nariño, Gregorio Vásquez de Arce y Ceballos e o próprio Jiménez de Quesada.