A Praça Monumental de Manizales, que começou a ser construída em 1945 e foi inaugurada em 1951, é a sede dos principais eventos que são realizadas durante a Feira de Manizales. Este evento é reconhecido internacionalmente pela sua temporada de touradas, na qual se reúnem alguns dos melhores toureiros da Colômbia, América do Sul e península ibérica.
