C'est ici que tout a commencé : sur la place du Chorro de Quevedo, on pense que Bogotá a été fondée le 6 août 1538. Cet espace en plein air, situé dans le quartier de La Candelaria, où se trouve une chapelle missionnaire, est accessible par une ancienne rue étroite et pavée appelée Calle del Embudo. La place sert de scène aux artistes de rue et est un lieu de rencontre pour les étudiants universitaires.