Les plats typiques de la Colombie sont tout, sauf habituels, prévisibles ou simples. Ils cachent nature, diversité et beaucoup de saveur unique. Quelque chose de difficile à imaginer prend forme dans ce pays où le charme se vit de coin en coin. Un aperçu de cela suffit pour que vous vouliez être celui qui continue le parcours à travers les plats typiques de la Colombie. Vous pouvez commencer par les viandes, vous tomberez amoureux de la viande séchée de Santander, la mamona de Villavicencio, le riz "atollado" de Cali, la "sobrebarriga" à la plancha de Medellín et le ragoût de Tunja. Chacune de ces préparations raconte des histoires qui révèlent la fascinante culture colombienne, celle qui a inspiré des films, des romances, de la mode et de la musique. Sans aucun doute, s'immerger dans chacun des plats typiques de la Colombie vous transporte à une chanson, une scène, une strophe ou un vers. Et les vers inspirés par la mer sont délicieux en Colombie, où vous trouvez des destinations pleines de fraîcheur, de saveur et d'exotisme, dans des riz, des soupes ; des ceviches préparés sur les côtes du Pacifique, des Caraïbes et des rivières incroyables comme l'Amazone.
Des destinations aux saveurs qui fascinent
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Plats typiques
Découvrez les plats typiques de la Colombie
Maintenant, c'est à ton tour de donner un titre au film que tu veux jouer en savourant ces plats typiques. Tu trouveras sûrement plus facile d'en penser à un lorsque tu parcours les villages qui mènent aux principales villes, et chaque arrêt cache une saveur singulière, préparée par les mains de personnes joyeuses, diverses, chaleureuses et pleines de talents qui leur donnent ce charme spécial. Un titre accrocheur inspiré par les recettes des plats typiques de la Colombie qui consistent généralement en deux préparations dégustées en même temps, "les soupes" et "les plats secs". Normalement, les plats sont composés de riz comme ingrédient principal, une protéine qui varie selon la destination, des pommes de terre, des bananes plantains, des légumes et des fruits, ceux-là mêmes que tu ne connais que dans ce pays et ceux qui sont les vedettes de ses marchés et abattoirs.
Vivez ici une visite des plats colombiens, découvrez pourquoi ils sont aphrodisiaques et profitez de préparations qui semblent sorties d'un film plein de charme.
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Un pays avec beaucoup de chaleur chez ses habitants
Diversifié, gentil, heureux et avec un cœur géant. C'est ça la Colombie, c'est ça son peuple. Avec le mélange d'indigènes, d'Afros et d'Européens de l'époque de la conquête espagnole, le pays a formé une culture pleine de cadeaux qui se caractérise par sa chaleur et par l'accueil de tous les visiteurs avec le sourire. La variété des cultures et des races que vous trouverez ici offre de la diversité et une place pour chacun. Le meilleur de la Colombie réside sans aucun doute dans ses habitants, qu’attendez-vous pour les rencontrer ?
